Det finnes mange andre blogger om mat og vin. Målet mitt er å skrive så enkelt som mulig. Jeg føler noen ganger at språket innen mat og vin blir veldig vanskelig, må ofte google det servitøren sier eller det som skrives i aviser eller innlegg på nett. Jeg ønsker å legge til rette for fantasien, utforske egne løsninger med oppskrifter. Ønsker å dele gode viner innenfor en overkommelig prisklasse (det vil komme noen ekslusive viner også), unn deg noen ganger litt luksus, for jeg er helt sikker på at du eller vennene dine fortjener det. Det vil på sikt også komme tips til drinker, restauranter og barer man kan besøke. Vi får se hvor det ender, vil prøve å få til ett innlegg i uka. Spørsmål? Ta kontakt……

Uten mat og drikke, duger helten ikke…..